INIZIATIVA TURISTICA APS, oggi Ente del Terzo Settore, è una associazione sopratutto di volontari dedicata al turismo del Terzo Settore, quello con connotazioni di socialità, sostenibilità, accessibilità.
Fondata nel 2017 (vedi Curriculum Allegato) ha svolto servizi e ricerche nei settori della formazione alberghiera, progettazione di ospitalità e accoglienza sostenibile e inclusiva, e per gli anni dal 2019 al 2022 è stata protagonista attiva dell'accoglienza pellegrina sulla Via Francigena e sulla Via del Volto Santo, gestendo gli ostelli di Altopascio e Fivizzano come punto di riferimento anche informativo, sollecitando interrelazione tra volontari e camminatori, promuovendo destinazioni toscane sulle Vie.
I format di ospitalità adottati hanno incontrato sempre il favore degli ospiti laddove strutture minimali, pulite, generose nelle tariffe e nei servizi, oggi sono ricordate sui social in centinaia di inserzioni, post o recensioni (vedi anche sito ufficiale dell'associazione)
Tra i volontari dell'associazione infatti figurano studiosi della prima ora del percorso francigeno , approfondito con altri volontari e aderenti ai progetti di gestione dell' ostellerie , prefigurando sempre non solo un valore occupazionale alle proprie attività ma anche promuovendone gli aspetti comunitari e solidali.
La Via Francigena è ormai un asse di turismo medio-alto, ha perso quel carattere pionieristico e di scoperta di un tempo, divenendo oggi spazio del tempo libero turistico, dell'esperienza di camminamento e ispirazione, spazio in cui si manifestano esigenze più diverse dei visitatori e dei fruitori italiani e stranieri, dove minimalismo ed efficienza costituiscono fattori di successo e di benessere.
Questo progetto per l'Ostello di Filetto, tiene conto di tutti questi aspetti rifuggendo da concorrenze inopportune o superficiali suggerimenti informativi, assolvendo invece alla voglia di dare contributi alla persona in viaggio , e alla voglia di questa di essere accolta, ascoltata e coccolata.
Quindi massimo orario di accesso per i pellegrini camminanti o in bici, assolte le minimali formalità burocratiche, subito in camera per il meritato riposo o sotto la doccia ristoratrice, prima di consumare al welcome desk biscotteria, bevande e caffè , pane e confetture o insaccati di origine locale, scelti tra le botteghe di prossimità.
Non prima però di presentazioni, valutazione del cammino, esigenze specifiche (tipo bucato, riparazione e ricovero bici, utilizzo del WiFi, massaggio e cura dei piedi, etc) ed eventuale partecipazione al pasto conviviale della sera, anche questo basato su pietanze semplici lunigianesi con ingredienti locali e materie prime suggerite dai presidi Slowfood o LuniApua o dagli operatori di Upvivium, sempre nel massimo rispetto di allergie e preferenze alimentari degli ospiti dell'ostello, unici ammessi ai pasti serali.
Il Tariffario allegato si mostra generoso anche nella gestione di Hostal Filetto (una sovra-denominazione nuova per motivi promozionali più corrispondente alle modalità dei servizi da prestare), premiando il pellegrino con credenziale di un pacchetto ristoro base a prezzi estremamente contenuti, dove alla fine i ricavi si pareggiano con la quantità degli ospiti e il lavoro dei volontari.
A questo proposito va detto che Hostal Filetto quando aprirà le sue attività sarà uno dei 18 siti di accoglienza pellegrina posti sulla Via Francigena da Pontremoli ad Aulla, e di questi 7 sono ostelli e il resto strutture religiose.
Inevitabile quindi che i nuovi gestori assumano proposte turistiche che rendano Filetto una destinazione importante , se non localmente ora, ma almeno di respiro regionale dopo il primo periodo di concessione.
In questi anni INIZIATIVA TURISTICA ha potuto vantare gestendo al meglio gli ostelli ottenuti e grazie alle recensioni degli ospiti, referenze importanti presso alcuni portali di turismo religioso ed escursionistico ai quali verrà riproposta nel caso, anche Hostal Filetto, presso le altre associazioni di viaggio del Terzo Settore che organizzano gruppi di persone portatrici di disabilità non solo motoria e che si muovono sperando sempre nella massima disponibilità di chi le accoglie ed ospita, e presso infine diverse parrocchie che inviano gruppi di adulti oppure ragazzi scout, cercando una sistemazione semplice ma pulita e anche diversificata tra tende e camere, magari con uso cucina.
Si tornerà da tutti costoro riproponendo questo magnifico borgo e una prossimità da visitare e percorrere sugli itinerari del Parco, dell'area Biosfera, della Liguria di Levante e delle Cinque Terre, potendo contare anche su Guide e Accompagnatori estremamente professionali come quelli di Sigerico.
Nell'allegato volantino che verrà stampato in migliaia di copie da distribuire lungo la Francigena e non solo, si evoca dunque una struttura accessibile e inclusiva, che richiede anche una formazione mirata dei volontari addetti all'accoglienza, una struttura come Spazio di Cultura Civica, tra biblioteche e mini eventi letterari spazio per studiare e apprendere da corsi e seminari sul turismo ispirazionale, comunitario, e solidale.
Non andranno dimenticate le domande locali di soggiorno specie in occasione di grandi eventi di prossimità, ma allora essere associati costituirà la condizione necessaria e sufficiente per alloggiare senza contravvenire alla pregiudiziale esclusiva dei pellegrini, richiesta dalla documentazione di gara.
Un ruolo fondamentale nell'economia gestionale e operativa dell'ostello lo svolgerà lo staff addetto , addestrato e formato linguisticamente, alla Informazione Turistica e punto di Ristoro e SostaGusto sponsorizzata, nei locali presso l' ostello, lavorando sui contatti, sugli aggiornamenti social, sulle prenotazioni e richieste di info turistiche locali e di prossimità, collaborando con altri operatori del borgo di Filetto, curando il calendario di arrivi, riunioni, mini eventi e meeting di Hostal Filetto, organizzando mostre anche di scultura open-air sulla storia e cultura locali.
E tra le relazioni più importanti da mantenere e curare saranno quelle con i siti e guide internazionali della Via Francigena, da AEVF francigena.org e francigena-toscana, e le varie declinazioni francesi e inglesi, ottenendo riconoscimenti , gadgets , timbri, materiali illustrativi, spazi-banner comunicativi vedi allegato, partecipando a eventuali iniziative di cammino e destinazione oppure distribuzione di merchandising come quello di Ristorum, catena spagnola di tutto quanto occorre al Pellegrino in viaggio.
Per un collegamento con i tracciati della Via Francigena oltre al materiale promozionale da inviare ai diversi centri di accoglienza pellegrina prima e dopo Filetto, sarà utile predisporre paline informative riportanti l'insegna allegata, indicante i vari servizi disponibili, primo fra tutti la possibilità della Sosta, del ristoro e poi sistemazione in camera e pasti serali.
Tra quanto di interventi aggiuntivi necessari senz'altro le dotazioni open air di tavoli e ombrelloni su quello che diventerà con siepi, aiuole e fioriture il giardino antistante le camere della porcilaia, la programmazione di un servizio televisivo o video promozionali della struttura e del borgo di Filetto, inserzioni su riviste specializzate del turismo ispirazionale, percettivo e sensoriale, partecipazione a bandi per contributi relativi ai fondi tematici del turismo,allo sviluppo delle attività giovanili e di genere in aree marginali, a corsi di formazione del personale (attestati haccp, igiene sanitaria, sicurezza, primo soccorso) , cessione donativa di spazi collettivi per iniziative didattiche, sindacali, culturali, dotando queste di attrezzature tecnologiche, video-audio, multimediali e arredi moderni ed efficienti.
La soddisfazione trasmessa per un soggiorno confortevole, un ristoro generoso, un servizio trasparente ed efficiente, è la prima se non unica motivazione valida per tornare o far tornare in Hostal Filetto, e questo sarà sempre il faro direzionale della gestione di INIZIATIVA TURISTICA e dei suoi volontari, laddove peraltro non sia necessario utilizzare professionisti , tecnici specializzati, staff per pulizie generali e forniture di pasti collettivi. Appena possibile un reclutamento periodico dei volontari sarà lanciato con le nostre note Vacanze & Volontariato, sensibilizzando le Confraternite, sfruttando anche le opportunità del Servizio Civile Universale.
